MORI말 뼈다귀 추출 분말은 다량의 콜라겐을 보유하고 있다. 이는 체내의 총 단백질의 25 % 이상을 차지하는 중요한 단백질 중 하나이다. 주요 기능은 신체 조직 간의 연결을 일으키기 위한 것이며 신체, 특히 피부, 머리카락, 뼈와 발톱 등을 위한 아미노산의 재생에 필수적이다.

콜라겐은 혈관을 생산하고 동맥 경화와 고혈압을 예방하는 데 도움을 준다. 또한 콜라겐은 결정 형태로 눈의 각막 및 유리체에도 존재한다. 콜라겐의 부족은 각막의 작동 불량, 수정체 쇠퇴로 인한 눈의 시력에 영향을 미친다. 특히 콜라겐은 모발 및 손톱의 각질에 들어있어, 각질의 기능을 지원하는 양분을 제공한다. 따라서 말 아교로 콜라겐을 보충하는 것은 탈모증을 감소시키고, 손톱과 발톱을 더 밝고 강해지게 한다.

또한 현재 여성들은 피부 영양분 유지, 피부 건조 방지, 피부 탄력 향상, 피부 주름 감소, 기미 개선, 청춘의 신선하고 부드러운 피부 보유 등을 위해 종종 콜라겐을 보충한다. 폐경 전 여성은 부드럽고 탱탱한 피부을 유지하기 위해 정기적으로 콜라겐의 보급해 주어야 한다.